ประวัติเทศกาลเบียร์ Oktoberfest ประเทศเยอรมัน

            หากใครเคยศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับประเทศเยอรมันจะเห็นว่าประเทศเยอรมันนั้นขึ้นชื่อในเรื่องของเบียร์ที่มีรสชาติอร่อยและมีเบียร์หลายยี่ห้อ  เทศกาลเบียร์ Oktoberfest ซึ่งเป็นยี่ห้อดังระดับโลกอยู่ในตอนนี้ดังนั้นในทุกๆปีที่ประเทศเยอรมันจะมีเทศกาลหนึ่งที่มีชื่อว่าเทศกาลเบียร์   Oktoberfest

ซึ่งเทศกาลนี้ ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวทั้งภายในประเทศและต่างประเทศเป็นอย่างมากเนื่องจากว่านอกจากเราจะได้มีการละเล่นแล้วยังได้มีการกินเบียร์แบบไม่อั้นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติเป็นอย่างมากนั่นเอง

      อย่างไรก็ตาม เทศกาลเบียร์ Oktoberfest นั้นก็มีประวัติความเป็นมาเช่นเดียวกันโดยก่อนที่จะมีการเริ่มเทศกาลเบียร์ Oktoberfest นั้น ว่ากันว่าจุดเริ่มต้นของเทศกาลนี้เกิดขึ้นในช่วงประมาณปีค.ศ 1810 ซึ่งตรงกับวันที่ 12 เดือนตุลาคม   โดยในวันดังกล่าวนั้นเป็นวันที่เจ้าชายลุกวิกที่ 1 ได้มีการจัดงานอภิเษกสมรสกับเจ้าหญิงเทเรซ่า   ซึ่งพระองค์นั้นเป็นเจ้าหญิงแห่งแซกโซนี  ฮิวด์บวร์กเฮาเซน  

        เจ้าชายลุกวิกที่ 1 เห็นว่าเป็นงานจัดงานอภิเษกสมรสของพระองค์จึงอยากให้ประชาชนชาวเมืองมิวนิคได้มาร่วมงานสำคัญของพระองค์ในครั้งนี้ด้วยดังนั้นพระองค์จึงได้มีการประกาศเชิญชวนให้กับประชาชนทุกคนในเมืองมาเฉลิมฉลองในวันแต่งงานของพระองค์การโดยพระองค์ได้มีการจัดเตรียมสถานที่ตรงบริเวณด้านหน้าประตูเมืองเอาไว้ซึ่งนอกจากจะมีการเลี้ยงอาหารและเลี้ยงเบียร์แล้วพระองค์ยังได้มีการจัดการแข่งขันการแข่งม้าของเชื้อพระวงศ์บาวาเรียให้ประชาชนได้ชมกันโดยเหตุการณ์ในครั้งนี้ถูกเรียกว่า  Theresienwiese ซึ่งเป็นที่ถูกใจประชาชนชาวเมืองมีเป็นอย่างมาก

            ดังนั้นในปีต่อมาการแข่งขันม้าสำหรับเชื้อพระวงศ์ จึงมีการจัดขึ้นซึ่งนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาก็ถือได้ว่าเป็นการจัดประเพณี   Oktoberfestนั่นเอง  ดังนั้นเมื่อมีการแข่งม้าแล้วก็ต้องมีอาหารการกินมาเลี้ยงฉลองกันจึงมีการนำเบียร์มาเฉลิมฉลองด้วยซึ่งนี่คือจุดเริ่มต้นของประเพณีเทศกาลกินเบียร์ Oktoberfest นั้นเอง  

          อย่างไรก็ตามประเพณีนี้ได้มีการหยุดไปช่วงระยะเวลาหนึ่งเพราะผู้คนเริ่มเบื่อการแข่งขันการขี่ม้าแล้วแต่อย่างไรก็ตามเทศกาลนี้ก็ยังคงจัดขึ้นเพียงแต่ว่าเปลี่ยนแนวทางจากการแข่งขันการขี่ม้ามาเป็นการนำพืชผลทางการเกษตรของชาวบ้านมาวางขายแทนและยังมีการนำเครื่องเล่นมาแสดงในงานเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้มาเล่นเพื่อให้งานไม่เกิดความน่าเบื่อเช่นมีการเอามาหมุนมาเอาชิงช้าสวรรค์มา

       นอกจากนี้คนที่มาร่วมงานก็ยังคงได้รับประทานเบียร์ทำให้ท้ายที่สุดแล้วประเพณีนี้ก็มีการสืบสานกันต่อเรื่อยมาโดยยึดการนำของมาขายและการจัดตั้งซุ้มเบียร์เนื่องจากบริษัทเบียร์เห็นว่าเมื่อมีงานนี้เกิดขึ้นเบียร์สามารถขายได้เพราะคนเริ่มกินเบียร์มากขึ้นดังนั้นบริษัทเบียร์จึงให้การสนับสนุนเทศกาลนี้มากมีการเอาเต็นท์ขนาดใหญ่มากลางและตั้งโต๊ะและเก้าอี้เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆในแต่ละปีจนท้ายที่สุดแล้วผู้คนจากทั่วทุกมุมโลกต่างก็รู้จักเทศกาลนี้และเมื่อถึงประมาณเดือนตุลาคมผู้คนก็จะเดินทางมาเที่ยวที่ประเทศเยอรมันเพื่อร่วมเทศกาลเบียร์ Oktoberfestนั่นเองนั่น        

 

สนับสนุนโดย.  สูตรหวยยี่กี 2ตัวล่าง lottovip